【宿ログ.jp】は、最高だった旅館・ホテルの宿泊記や、宿の評価/口コミを収録したサイトです。宿ランキングも要チェック!

まさかのスイートルームへのランクアップで大感激した『ホテルうみね』宿泊記

2021年9月14日大分県

到着〜チェックイン

夫と2人で旅行をしてきました。

滞在先は、アクセスもしやすい別府の一等地にある『ホテル うみね』

「温泉・食事ともに素晴らしい」と口コミを聞いてから、ずっと行きたかった場所でした!

ホテルうみね 外観
ホテルうみね 外観

ホテルの広い駐車場に車をとめ、チェックインへ。

外観は古く感じるところもありますが、エントランスや館内はとてもきれい。リフォームされたばかりなのかな?という印象です。

ホテルうみね ロビーからの眺め
ホテルうみね ロビーからの眺め

ホテルのロビーで真っ先に目に入ったのは、この絶景!一気にテンションが上がります!

嬉しいおもてなし

チェックイン手続きの際は、スタッフさんがオシャレなグラスに注がれた冷たいジュースを用意してくれました。

8月の暑い日だったので、その心遣いがありがたい……そしてジュースが美味しい♪

もうこの時点で癒されます。

大分県のブランド魚”関アジ”

そして今回スタッフさんから思いもしないお知らせがありました。

「本日のお食事は『関アジ』の予定でしたが、前日の悪天候により、ご用意できなくなりました……。代わりのものをご用意いたします。申し訳ございません。」

何てこと!

『関アジ』と言えば、関サバと並ぶ大分県のブランド魚です。それを食べられないなんて残念…。でも天候のせいならば仕方ありませんね。

素晴らしいサービスに感激!

少しがっかりしたとき、スタッフさんから思いがけない提案を受けました。

「お値段は今のままで、お部屋を『スイートルーム』に変更させていただきますね」

まさかの、お部屋ランクアップの申し出!もともとはスタンダードルームを予約していたのが、憧れのスイートに泊まれることになるとは、予想外の出来事。

先程までがっかりしていたことも忘れ、素直に「ラッキー」と心の中で大喜びでした。

悪天候はホテル側の落ち度ではないのにも関わらず、このような素晴らしいサービスを提供してくれたことにも感激です!

スイートルームのお部屋

ホテルうみね スイートルームの様子
ホテルうみね スイートルームの様子

案内されたスイートルームを一目見るなり「うわ~~~♪」と大感動! 広くてキレイ! 窓も多く開放的で、まるで海外セレブの家のようです♪

二人で泊まるにはもったいないくらいの広いお部屋で、一気に日ごろの疲れがとれそう。

あまりの居心地の良さと高級感に、夫に「こんな部屋に住みたい!」と言ったほどです。

夫も部屋にあるふかふかのソファに寝そべって、「あーずっとここにいたい……」と言っていました(笑)

ホテルうみね 寝室
ホテルうみね スイートルーム寝室

隣の寝室には広々としたベッドがふたつ。

そして、窓の外に目を向けると・・・

ホテルうみね スイートルーム寝室からの眺め眺め

別府湾を一望!眺めがステキです!!

源泉掛け流し半露天風呂

ホテルうみね 源泉掛け流し半露天風呂
ホテルうみね 源泉掛け流し半露天風呂

全ての部屋に付いている『源泉掛け流し半露天風呂』も、まさに癒しの空間でステキ!

木で作られた湯船はとっても風情がありました。お部屋にこんな立派なお風呂があるなんて嬉しすぎます!

部屋風呂から海が見える、大胆なつくりになっています。(外からは見えないように工夫もされてました。)

ホテルうみね スイートルーム洗面所
ホテルうみね スイートルーム洗面所

オシャレなアメニティが充実した洗面所(テンションが上がっていたので、少し写真がぶれています^^;)

お風呂場も脱衣所も、部屋風呂とは思えないほど広くて高級感がありました。

部屋付き露天風呂&屋上露天風呂

部屋風呂

お楽しみの温泉タイム!

『部屋付き露天風呂』というのは初めての経験。誰に気を遣う必要もなく、好きなだけゆったりと温泉が楽しめるなんて最高でした!

清潔感あふれる浴場の窓からみえる、月明かりに照らされた別府湾。

まさにそこは、自分だけの空間。

なんて贅沢な時間なのでしょう……。温泉の湯加減も最高で、いつまでもここにいたくなるような気持でした。

屋上露天風呂

ホテルうみね 屋上露天風呂
ホテルうみね 屋上露天風呂

翌朝に『屋上露天風呂』も行きました。

運が良いことに貸し切り状態♪

ホテル うみねの屋上露天風呂から望む朝日
ホテル うみねの屋上露天風呂から望む朝日

屋上なので開放感抜群!!朝日を見ながら優雅なひとときを味わいました。

無料のマッサージチェアが脱衣所においてあるのも、嬉しいポイントです。

ホテルうみねの夕食のお料理

湯上がりは、お部屋で夕食

温泉を楽しんだ後は、お部屋で夕食タイム!

温泉から出て待っていたら夕食が出てくるなんて、なんて幸せなのでしょうか♪

ホテルうみね お品書き
ホテルうみね お品書き

メニューはこんな感じでした。もうこのメニューを見ただけでも美味しそう!

「一体どんな料理が出てくるのだろう!」とワクワクしていると、さっそくお食事が運ばれてきました。

ホテルうみね 前菜
ホテルうみね 前菜

まずは食前酒で乾杯。前菜をいただきます。

盛り付けも美しくて、一つ一つが繊細で丁寧な味付けでした。

ホテルうみね 煮物椀
ホテルうみね 煮物椀

牡丹鱧の煮物椀。

色のバランスも良く、まるで花が開いたような牡丹鱧。ほのかな柚子の香りで、出汁もきいていて、ほっとするようなお味でした。

鯵の姿造
ホテルうみね 鯵の姿造

鯵の姿造と旬なお刺身の盛り合わせ。

見てください、この美しい贅沢な盛り付け!

お刺身は、新鮮で身も引き締まっていました。関アジではありませんが、そんなこと全く気にならないほど絶品です。

ホテルうみね 鮎の塩焼き
ホテルうみね 鮎の塩焼き

鮎の塩焼き。

まるで流れる川の中を力強く泳いでいるような鮎の盛り付けに、ただただ感心してしまいました。水の流れをイメージした塩も芸術的!小さな真っ赤なカニが彩りを添えています。

ホテルうみね 鮎の塩焼き
ホテルうみね 鮎の塩焼き


家でもよく鮎の塩焼きは焼きますが、家庭ではなかなかこうは出来ない……と思うほど身がふっくらとしていて、絶妙な焼き加減でした。

味も塩加減がちょうど良くて、香ばしくて美味しかったです!

一通り食事と会話を楽しんだ後、デザートは何かな?とワクワクしていると運ばれてきたのは、

ホテルうみね 温泉プリンとわらび餅
ホテルうみね 温泉プリンとわらび餅

温泉プリンとわらび餅でした♪

温泉街ならではのデザートですね。プリンはなめらかで、ほどよい甘さで、プルプルしたわらび餅はよく冷えていて、美味しかったです。

抜群のお味のヒミツ

とにかく「料理が全部抜群に美味しい!!!」という印象でした。

あとで調べてみたところ、野菜やお米は『有機農法』で栽培されたものを、契約農家から直接仕入れているそうです。それは通りで美味しいはずです。

食事の時間は大体2時間くらい。料理の量もちょうど良く、味も見た目も最高で、大満足でした。

部屋で誰の目も気にすることなく、夫婦二人で美味しい料理を食べられる贅沢な時間・・・本当に幸せでした。

おもてなしの心

スタッフさんの対応も素晴らしいものでした。

私たちが食事している間は、スタッフさんは部屋の外に待機し、一品食べ終えるごとに次のお料理を持ってきてくれます。

それがただ運んでくるのではなく、「料理を食べ終え、会話も少しひと段落したタイミング」で持ってきてくました。もう心遣いが完璧なのです!料理の説明も丁寧で、おもてなしの心を感じました。

こうして、その夜は大変良い気分のなか、ふかふかの広いベッドでぐっすり眠りました。

ロビー横の本棚スペース

ホテルうみね 本棚スペース
ホテルうみね 本棚スペース

翌朝は早くに目が覚めました。

せっかくなので、前日に気になっていたロビー横の本棚スペースに一人で行ってみました。

おしゃれな家具とコーヒーなどが置いてあります。朝日がサンサンと降り注いでいる空間で、気持ちの良い朝を迎えることが出来ました。

ゆったり過ごした理想の朝食

そのあとは露天風呂に入って、いつのまにか朝食の時間。

朝食も夕食のときと同じように部屋に運んでくれるので、慌てることなく、ゆったりとすごせます♪

ホテルうみね 朝食

朝食はこんなに充実していました!

ほかほかご飯・卵焼き・焼き魚・明太子・ほうれん草のお浸し・きんぴらごぼう・みそ汁・お漬物・フルーツなどなど……。

まさに理想の朝ごはんがそのまま出てきたような感じ♪

朝ごはんは、いつもだったら適当に済ませているですが、どれも本当に美味しくて味加減も丁度良く、ゆっくりと味わいながら完食しました。

ゆっくりとチェックアウト

チェックアウトは12時です。名残惜しい気持ちで、広いお部屋でしばらくくつろぎました。

「帰りたくないね」「またこんな良いところに泊まれるのかな」「また来たいね」

とそんな話を夫と話しました。

チェックアウトはすんなりと終わり、スタッフの皆さんが「どうぞお気をつけていってらっしゃいませ」と丁寧にお見送りしてくれました。

駐車場でも、ほかのスタッフさんが「ありがとうございました。お気をつけていってらっしゃいませ」と言ってくれます。そんな温かいおもてなしに、心がほっこりする気持ちでした。

ホテルうみねの滞在記ブログまとめ

『ホテルうみね』では、心安らぐ至福のひと時を過ごせました。

施設・温泉・料理どれをとってもクオリティが最高で楽しめたし、大満足です!

旅館やホテルに泊まって「全てが大満足!」なんて、なかなか奇跡的なこと。スタッフさんたちの細やかな気遣いや温かいおもてなしも、本当に素晴らしかったです。

別府市は他にもお宿がありますが『ホテルうみね』は別府市の中でもアクセスが良いです。

夜に少し飲みに出る、なんてことも出来そうな好立地。もちろん海が近いので、浜辺を散歩したり夏の花火の時期にもとてもよさそう。

ぜひ、また訪れたい場所でした。